雞糞由于有機含量較高，經(jīng)常用來作為優(yōu)質(zhì)有機肥使用，將收集到的雞糞堆積一兩個月即可發(fā)酵完成，變成有機肥。既然雞糞可以自然發(fā)酵為何還要使用發(fā)酵劑呢？本文以發(fā)酵劑的作用入手和大家來聊一聊這個話題。 　　一、大幅提高雞糞發(fā)酵效率
　　首先，雞糞可以自然發(fā)酵腐熟，那是因為自然界中本身就有很多微生物，雞糞是營養(yǎng)比較好的東西，很容易招細菌，所以自然發(fā)酵時間也很快。但是，如果要處理的雞糞便量很大，例如大型養(yǎng)雞場或有機肥廠，任其雞糞自然發(fā)酵就顯得很慢了。
　　傳統(tǒng)雞糞有機肥料堆肥發(fā)酵過程一般需要45-60天的時間。這是因為在堆肥前期的升溫階段以及高溫階段會殺死植物致病病原菌、蟲卵、雜草籽等有害微生物，但此過程中微生物的主要作用是新陳代謝、繁殖，而只產(chǎn)生很少量的代謝產(chǎn)物，并且這些代謝產(chǎn)物不穩(wěn)定也不易被植物吸收。到后期的降溫期，微生物才會進行有機物的腐殖質(zhì)化，并在此過程中產(chǎn)生大量有益于植物生長吸收的代謝產(chǎn)物，這個過程需要45-60天。經(jīng)此過程的堆肥可以達到三個目的，一是無害化；二是腐殖質(zhì)化；三是產(chǎn)生大量微生物代謝產(chǎn)物如各種抗生素、蛋白類物質(zhì)等。 　　這時加入人元雞糞發(fā)酵劑后，可以加快發(fā)酵的速度了，雞糞發(fā)酵劑由細菌、放線菌、絲狀菌、酵母菌等多種菌種復合而成，含有大量的有益菌，可以在短時間內(nèi)起作用，原來需要一兩個月才能發(fā)酵好的雞糞，用了雞糞發(fā)酵劑，10-20天即可發(fā)酵完成。可節(jié)約大量的場地，提高周轉(zhuǎn)率。
　　二、雞糞發(fā)酵更徹底，肥效更高。
　　其次，雞糞自然發(fā)酵因為原料的原因，發(fā)酵原料內(nèi)含有很多的有害菌，加入菌體分布不均勻，有些物料不一定能完全發(fā)酵，直接用來做肥的話，可能會導致燒苗，大量有害菌進入植物體內(nèi)，對植物造成病害。
　　雞糞自然發(fā)酵過程中，由于發(fā)酵不徹底，發(fā)酵時間較長，會大量產(chǎn)生氨氣和氮氣，使人聞上去惡臭無比，嚴重污染周邊環(huán)境。
　　用了雞糞發(fā)酵劑后，發(fā)酵過程中堆肥高溫持久，能殺滅發(fā)酵物中的病菌、蟲卵、雜草種子。分解物料所含的粗纖維、蛋白質(zhì)等，有益菌占主導地位，因為發(fā)酵比較完全，發(fā)酵后的雞糞有機肥只會有輕微的酸腐味道，而不再有臭味，肥效較好，同時可以提高植物的抗病、抗旱、抗寒的能力，有益菌還作用于土壤，解磷、 解鉀，促使農(nóng)作物增產(chǎn)增收。
　　因此，雞糞可以自然發(fā)酵之所以還要使用雞糞發(fā)酵劑，主要因為自然發(fā)酵效率相對較低，不利于大批量循環(huán)發(fā)酵作業(yè)；由于雞糞自然發(fā)酵遲緩，這就造成需要長時間占用大量場地用于雞糞堆制，蚊蠅大量繁殖，臭氣熏天，嚴重污染環(huán)境；而且，即使占用大量時間將雞糞自然發(fā)酵好了，又由于發(fā)酵不徹底，直接施用容易造成燒苗現(xiàn)象，很難控制施用量。